I cavolfiori stanno bene anche a merenda
Le proprietà antiossidanti e protettive delle c.d. crucifere, ossia cavolfiori, broccoli e cavolini di Bruxelles, sono note da tempo. Uno studio italiano, condotto dall’Università del Piemonte Orientale insieme all’Ifom di Milano, ha, inoltre, messo in luce le specifiche attività del … Continua a leggere →